折耳根（鱼腥草）泡水饮用在传统医学和现代研究中被认为具有一定的清热消炎、增强免疫、利尿通淋等益处，但其效果需结合个体情况并遵循科学指导。
抗炎抑菌，辅助缓解炎症
折耳根含癸酰乙醛、槲皮素等活性成分，具有显著抗炎作用，体外实验证实其对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等致病菌及呼吸道合胞病毒、流感病毒等有抑制效果，可辅助缓解呼吸道、泌尿道等部位的炎症反应（如咽炎、支气管炎）。
增强免疫调节功能
其富含的多糖、黄酮类物质能刺激巨噬细胞吞噬活性，促进T淋巴细胞增殖分化，调节免疫平衡。临床观察显示，长期适量饮用可能提升免疫力，对免疫力低下人群（如术后恢复期、亚健康状态）有一定调理作用。
利尿通淋，促进代谢排毒
传统用于清热利湿，现代研究发现其有效成分可促进肾小管钠、氯排泄，增加尿量，帮助排出体内代谢废物（如尿酸、尿素）及多余水分，对预防泌尿系统结石、改善轻度水肿有辅助价值。
抗氧化与细胞保护
含黄酮类、酚酸类化合物，具有抗氧化特性，能清除自由基，减少氧化应激损伤。实验表明其可降低细胞脂质过氧化水平，可能延缓衰老并维护心血管系统健康（需更多临床数据支撑）。
特殊人群注意事项
虚寒体质者（怕冷、易腹泻）慎饮，可能加重脾胃虚寒；
对鱼腥草过敏者禁用（可能引发皮疹、呼吸困难）；
孕妇、哺乳期女性及婴幼儿需咨询医生；
建议每日用量不超过15g，避免长期大量饮用影响脾胃功能。
注：折耳根泡水仅为食疗辅助，不能替代药物治疗，疾病患者需遵医嘱。
