醋柳黄酮是沙棘提取物中的黄酮类活性成分，具有抗氧化、调节血脂、保护心血管等多种生物活性，在心血管健康与代谢调节领域展现出科学研究支持的潜在价值。
醋柳黄酮富含异鼠李素、槲皮素等黄酮类化合物，可有效清除自由基（如ROS），抑制脂质过氧化反应，减少氧化应激对细胞的损伤，有助于延缓衰老进程。
临床研究显示，醋柳黄酮可通过抑制胆固醇合成、促进低密度脂蛋白代谢，降低血清总胆固醇及甘油三酯水平，同时升高高密度脂蛋白，改善血脂谱，降低动脉粥样硬化风险。
醋柳黄酮能改善血管内皮功能，增加一氧化氮释放以扩张血管、降低血压，还可抑制血小板聚集，降低血栓形成风险，辅助预防冠心病、脑卒中等心血管事件。
其结构可抑制TNF-α、IL-6等炎症因子释放，减轻慢性炎症反应；同时调节免疫细胞活性，增强机体免疫功能，对关节炎等慢性炎症相关疾病有辅助缓解作用。
孕妇、哺乳期女性及过敏体质者（对沙棘或黄酮类过敏）需谨慎使用；肝肾功能不全者应在医师指导下服用，避免与抗凝血药、降血脂药联用，以防药物相互作用。
（注：本文仅基于现有研究提供信息，具体使用需结合个体情况并遵医嘱。）
