手术后鸡蛋是发物吗？

手术后鸡蛋是发物吗？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

手术后鸡蛋属于发物，因为鸡蛋中含有都人体而言的异体蛋白，这种蛋白会构成过敏源，导致人体发病，所以鸡蛋属于发物。手术以后，饮食以清淡为主，并且要易消化，合理且营养均衡的饮食，有利于手术的康复，可以补充高蛋白食物，来增加机体抵抗能力，促进康复。其他常见的发物还有鱼、蟹、虾、葱及蒜等。术后注意休息，不要过

红豆薏仁怎么减肥？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

红豆薏仁可以制作成粥食用，也可以再加入陈皮，可以一起熬煮食用，有很好的健脾利湿、消肿以及利尿的功效，对水肿型肥胖人群有很好的减肥效果，当然也可以用红豆薏仁直接煮水饮用，可以增加身体内能量代谢，达到减肥效果。

女人经常吃花生的好处？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

女人经常吃花生具有抗衰老、稳定血糖、瘦身纤体、控制血压等良好功效，而且花生具有补血功效，可以改善气色，所以可以适量吃些花生，但应避免过量食用，以免造成胃肠道负担，引起消化不良。

孕妇可以吃鲈鱼吗？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

孕妇是可以吃鲈鱼的，一般不会有影响，鲈鱼中含有丰富的蛋白质成分，以及其他各种的微量元素以及维生素，孕妇吃了之后还会有一定的好处，比如提高孕妇的身体素质以及胎儿的脑部发育，对于孕妇自身、胎儿都是比较健康的，可以多吃点。一般孕妇在孕期的饮食营养一定要均衡，不要挑食，可以根据自己的喜好选择吃法，孕期要记得

蜂蜜水可以美白吗？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

蜂蜜水具有美白作用。因为蜂蜜中含有维生素C，能够抗氧化、减少黑色素的生成，所以可以提亮肤色。单纯饮用蜂蜜水的效果不是很明显，患者可以再加入其他富含维生素C的水果，比如猕猴桃、柚子、草莓等。日常生活中还应该做好防晒措施，也可以减少黑色素生成。蜂蜜水除了美白，还有润滑肠道、促进排便的效果。有腹泻情况或者

醋泡大蒜的功效与作用？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

醋泡大蒜的功效有消肿、解毒、抗病毒等功效。可以起到促进胃肠道的消化、增进食欲、预防肿瘤细胞的生长发育等功效。对于消化不良、积食、以及食欲低下的患者而言适当进食醋泡大蒜是有好处的。

各种维生素的作用及功能？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

维生素分为多种，其中维生素A可以维持视觉、促进生长发育、维持皮上结构的完整和健全和加强免疫力；维生素B1可以促进正常的新陈代谢、促进神经系统的正常发展，维生素B2可以促进生长发育和细胞的再生，维生素B3可以维持消化系统的健康，和维持神经系统的健康；维生素D可以抗佝偻病，促进钙质的吸收等。

来例假可以吃什么水果？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

女性月经期可以吃的水果种类有很多，比如苹果、草莓、百香果、枇杷、芒果、香蕉、葡萄、猕猴桃、龙眼、橘子等，尽量选择平性、温性的水果，对月经不会产生影响。一般最好不要吃寒凉性质的水果，比如西瓜等，以免影响到月经，导致月经量增多或者月经周期延长。女性经期吃水果之后有助于提高身体素质，补充人体所需要的营养成

晚上吃泡面会长胖吗？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

晚上吃泡面会长胖，泡面是一种油炸食物，属于高热量高脂肪食物的一种，有短暂的饱腹感，长期的吃泡面患上糖尿病、高血压等疾病的可能性会升高，对身体健康不是很有益处。

什么食物维生素b含量高？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

维生素含量高的食物很多，比如小麦、燕麦、豌豆、黄豆、瘦猪肉、动物内脏、牛奶、牛肉、啤酒、鸡蛋、花菜、鳝鱼、绿叶蔬菜、香蕉、荞麦、花生、番茄、糙米、瓜子、核桃、蛤蜊、牡蛎、鲭鱼、沙丁鱼、蟹、臭豆腐等等等。B族维生素属于人体必须维生素之一，一般可以从日常食物中获取。只要保持均衡饮食，很少会出现缺乏的现象

含维生素d的食物和水果有什么？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

维生素d是一种脂溶性的维生素，具有刺进新骨生成钙化，促进皮肤细胞生长、分化、调节免疫的功能。富含维生素d的食物，主要有海鱼、动物内脏、蛋黄、瘦肉、鱼肝油、奶酪、坚果、胡萝卜等食物，还有柠檬、草莓、香蕉、橙子、猕猴桃等水果中，含有维生素d也比较丰富。

海带泡久了还能吃吗？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

海带一般泡久了是可以食用的，因为海带中含有大量的砷，一般建议浸泡二十四小时以上。如果出现腐烂的情况，则是不可以食用的，建议将海带清洗干净后再食用，以免造成腹痛、腹泻等情况。海带中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素，日常生活中适当食用，可以补充人体所需的营养物质，还具有一定的降血糖、降血脂、抗

怀孕可以喝茶吗？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

怀孕不建议喝茶，以免茶叶中茶多酚、咖啡因导致孕妇身体不适，很容易引发宫缩，从而不利于胎儿的生长发育。此外怀孕期间女性休息本身就不好，如果喝茶还会加重失眠的现象，因此不要喝茶。

红薯和牛奶能一起吃吗？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

红薯和牛奶两种食物可以一起食用。红薯中富含膳食纤维以及淀粉，而牛奶中含有优质蛋白质，一起食用能够起到互补的作用，能够促进肠胃蠕动，改善便秘症状，同时也可以补充人体所需的营养物质，能够提高机体免疫能力。但是建议适量进食红薯，否则会加重肠胃负担，不利于消化。红薯含有较多的糖分，对于血糖较高的人群，也不建

煮熟的花生吃了会胖吗？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

少量吃些煮熟的花生是不会发胖的，但是如果一次性进食过多熟花生，反而容易增胖。因为花生中含有大量的脂肪，不利于对体重控制。另外不要吃油炸花生，避免影响减肥效果。建议日常可以适当吃些花生，不仅会增加饱腹感，减少其他食物摄入，会起到辅助减肥的作用，还有促进发育、延缓衰老、增强记忆力的功效。减肥期间要保持饮

大蒜的功效与作用害处？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

大蒜具有杀菌、抗癌、降血糖等功效，并且能够预防心脑血管疾病，对增强免疫力、改善免疫力有一定的帮助。但是大蒜中含有大量的大蒜素，对胃肠会产生刺激性，不建议脾胃虚弱的人群服用，避免恶心、呕吐等现象。

孕早期吃红枣会活血吗？

潘宇 副主任医师

广西壮族自治区人民医院 三甲

女性在怀孕早期吃红枣是不会活血的，一般也不会引起先兆流产的情况。红枣的主要作用是补气补血，其中还含有丰富的营养物质，比如维生素、膳食纤维、微量元素、碳水化合物等，孕妇适当进食红枣有助于胎儿的生长发育，还可以预防贫血。但是孕妇不可以一次性食用过多，防止出现腹胀的症状。另外，如果孕妇本身的肠胃比较虚弱，