广西壮族自治区人民医院 营养科
红薯和牛奶两种食物可以一起食用。红薯中富含膳食纤维以及淀粉,而牛奶中含有优质蛋白质,一起食用能够起到互补的作用,能够促进肠胃蠕动,改善便秘症状,同时也可以补充人体所需的营养物质,能够提高机体免疫能力。但是建议适量进食红薯,否则会加重肠胃负担,不利于消化。红薯含有较多的糖分,对于血糖较高的人群,也不建议过多进食红薯,否则不利于血糖控制。