吃牛奶及奶制品、豆制品、深绿色蔬菜、海鲜类食物等有助于补钙,但不能保证最好。

1.牛奶及奶制品
牛奶、酸奶、奶酪等奶制品富含天然钙质,且钙磷比例适宜,搭配维生素D,人体吸收率高。酸奶经过发酵,更易被人体消化吸收,适合乳糖不耐受者,长期适量吃能为骨骼和牙齿提供稳定钙源,辅助维持骨密度。
2.豆制品
豆腐、豆浆、腐竹等豆制品是植物性钙的优质来源,富含钙元素和大豆异黄酮,适合素食者或不喜奶制品人群补钙。搭配维生素C丰富的食物食用,能进一步提高钙吸收率,长期吃可辅助预防缺钙相关问题。
3.深绿色蔬菜
菠菜、西兰花、芥蓝等深绿色蔬菜富含钙质,同时含有膳食纤维、维生素和矿物质。虽然部分蔬菜含草酸会影响钙吸收,但通过焯水可去除大部分草酸,提升吸收效率。
4.海鲜类食物
三文鱼、沙丁鱼、虾等海鲜富含钙质和维生素D,维生素D能促进钙吸收,提升补钙效果,适量吃可丰富钙摄入渠道,但需注意过敏风险。
需要注意的是,食物的作用相对有限,如果缺钙的情况较为严重,必要时可在医生指导下服用碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等补充剂。



