驼奶在调节血糖方面可能有辅助作用但个体差异大糖尿病患者食用需密切监测血糖变化，其富含免疫球蛋白、乳铁蛋白等可增强免疫力，含丰富优质蛋白质、多种维生素及矿物质能营养补充，糖尿病患者食用需遵医嘱监测、过敏体质者先少量尝试、低龄儿童需在专业指导下谨慎食用。
一、调节血糖方面
多项研究显示，驼奶中含有的某些成分可能对血糖调节有一定辅助作用。例如，驼奶中的胰岛素样生长因子（IGF）被认为可能有助于改善胰岛素敏感性，部分糖尿病相关研究发现，适量摄入驼奶可能在一定程度上对血糖控制产生积极影响，但个体差异较大，糖尿病患者食用时需密切监测血糖变化。
二、增强免疫力方面
驼奶富含免疫球蛋白、乳铁蛋白等免疫相关成分。乳铁蛋白能够结合铁离子，抑制肠道内有害菌生长，为有益菌营造良好环境；免疫球蛋白则可参与机体的免疫防御过程，提升机体的免疫识别与抵抗能力。动物实验表明，摄入驼奶可在一定程度上提升实验动物的免疫相关指标，对维持机体免疫功能有一定帮助。
三、营养补充方面
1.蛋白质：驼奶含有丰富的优质蛋白质，是身体细胞修复、更新及维持正常生理功能的重要物质基础，适合日常需要补充蛋白质的人群。
2.维生素：富含维生素A、B族维生素等，维生素A对视力、皮肤健康等有重要作用，B族维生素参与能量代谢等多种生理过程。
3.矿物质：包含钙、镁、钾等矿物质，钙有助于维持骨骼健康，镁参与多种酶的活性调节，钾对维持心脏等器官的正常功能有重要意义。
四、特殊人群注意事项
1.糖尿病患者：驼奶对血糖的影响存在个体差异，食用时需密切监测血糖变化，遵循医生或营养师的建议，不可替代正规降糖治疗。
2.过敏体质者：驼奶与牛奶蛋白存在部分交叉过敏原，过敏体质者应先少量尝试，观察是否出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，若有不适需立即停止食用并就医。
3.低龄儿童：低龄儿童消化系统发育尚未完全成熟，驼奶的蛋白质组成与牛奶有差异，且其消化吸收情况可能不同于成人，建议在医生或营养师指导下谨慎食用，避免因消化不适等问题影响健康。
