中老年人补钙需以饮食为基础,奶类奶制品、豆制品、深色蔬菜等为优质钙源,饮食无法满足时选钙剂,碳酸钙餐后服、柠檬酸适合胃肠弱者,要保证维生素D摄入或补充,坚持适度运动和日照,患基础疾病者补钙谨慎,绝经后女性更注重钙补充且遵医嘱。
一、饮食补钙为基础
中老年人日常饮食应注重钙的摄取,奶类及奶制品是优质钙源,每100毫升牛奶约含104毫克钙,且吸收利用率高,建议每日饮用300毫升左右;豆制品如豆腐、豆浆等含钙量可观,每100克北豆腐含钙约138毫克;深色蔬菜像菠菜、西兰花等富含钙,烹饪前适当焯水可减少草酸对钙吸收的影响;坚果(如杏仁)、海产品(如虾皮)等也可作为钙的补充来源。
二、钙剂合理选择
当饮食无法满足钙需求时,可选用钙剂补充。应选择元素钙含量高且剂型适合的钙剂,例如碳酸钙,其元素钙含量较高,但需在餐后服用以借助胃酸促进溶解;柠檬酸钙更适合胃肠功能较弱的中老年人,因其吸收无需过多胃酸参与。
三、维生素D助力钙吸收
中老年人皮肤合成维生素D能力减弱,需保证维生素D摄入或补充。可通过进食富含维生素D的食物,如深海鱼、动物肝脏等获取,也可在医生指导下补充维生素D制剂,以促进肠道对钙的吸收利用。
四、运动与日照促进钙代谢
中老年人应坚持适度运动,如散步、太极拳等,运动可增强骨密度,促进钙在骨骼中沉积;每日保证15~30分钟日照,有助于皮肤合成维生素D,但需避免暴晒。
五、特殊人群注意事项
患有肾脏疾病等基础疾病的中老年人补钙需谨慎,应在医生评估下进行,防止钙摄入过多加重肾脏负担;绝经后女性因雌激素水平下降致骨钙流失加快,需更注重钙补充,除饮食与钙剂外,可在医生权衡利弊后适当考虑辅助措施,但需严格遵循医嘱。
















