民福康>科普推荐>紫薯有什么功效与作用
广西壮族自治区人民医院 营养科
科普推荐
紫薯具有抗氧化、抗癌以及延缓衰老、美容养颜,以及保护肝脏等功效。紫薯中含有花青素,可以起到抗氧化的作用,能够美容养颜,抗衰老。
此外,经常吃紫薯可以促进胃肠蠕动,排出体内的毒素,对于减肥瘦身和保护肝脏都有好处,但是要注意紫薯不宜一性吃太多,以免引起腹部胀气,或者是胃酸增多等不适症状。