发布于 2026-03-04
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北京协和医院 妇产科
孕妇一般能吃栗子,但需严格控制量。
栗子富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,淀粉能快速为孕妇补充能量,缓解孕期疲劳,蛋白质和矿物质能为胎儿生长发育提供支持,维生素能增强孕妇免疫力。
但栗子热量和淀粉含量较高,每100克栗子热量约212千卡,过量吃会导致热量和碳水化合物摄入超标,引起体重增长过快,还可能导致腹胀、消化不良。
建议孕妇每日吃5-10颗即可,烹饪方式以水煮、清蒸为宜,避免吃糖炒栗子,减少糖分和油脂摄入,肠胃功能较弱者需适当减少。