发布于 2026-03-20
6328次浏览
国家电网公司北京电力医院 妇产科
孕妇可以适量吃牛肚。
牛肚富含蛋白质、铁、锌、钙及维生素B族等营养成分,有助于补充孕期所需营养,促进胎儿生长发育,预防孕期贫血,维持孕妇身体正常生理功能。其含有的膳食纤维还能促进肠道蠕动,缓解孕期常见的消化不良、便秘等问题。但孕妇食用牛肚时需注意,要选择新鲜、无变质的牛肚,彻底清洗后高温烹煮至全熟,避免寄生虫或细菌感染。同时,要控制食用量,每周1-2次,每次50-100克为宜,过量食用可能加重胃肠负担。