高脂肪高热量的水果包括牛油果、椰子、榴莲、橄榄、山楂等。

1.牛油果
牛油果当中脂肪含量较高,每100克约含15克脂肪,主要为单不饱和脂肪酸,有助于心血管健康,但热量也较高,每100克约160千卡,需控制食用量,适合搭配沙拉或面包食用。
2.椰子
椰子肉脂肪含量高,每100克约含33克脂肪,热量达354千卡,其中的中链脂肪酸易被人体吸收利用,但椰奶和椰子油热量更高,建议少量食用新鲜椰肉,避免加工椰制品过量摄入。
3.榴莲
榴莲糖分和热量较高,每100克约含150千卡热量,碳水化合物含量也较高,虽然富含钾和维生素C,但糖尿病患者需谨慎食用,建议每次食用不超过100克,避免与高糖食物同食。
4.橄榄
橄榄脂肪含量较高,每100克约含15克脂肪,主要为健康的不饱和脂肪酸,腌制橄榄钠含量较高,高血压患者需注意,新鲜橄榄热量适中,但加工橄榄油热量较高,需控制用量。
5.山楂
山楂糖分含量较高,每100克约含25克碳水化合物,热量约100千卡,虽然有助于消化,但制成冰糖葫芦或蜜饯后糖分和热量大幅增加,建议选择新鲜山楂,控制加工山楂制品的摄入量。