吃奶制品、豆制品、深绿色蔬菜、海鲜类等食物有助于补钙。

1.奶制品
奶制品是补钙的优质来源,牛奶、酸奶、奶酪等富含钙质,且钙磷比例适宜,容易被人体吸收利用。牛奶中还含有维生素D、乳糖等成分,能促进钙的吸收,每天适量饮用牛奶或吃奶制品,可有效补充身体所需钙质,适合各个年龄段人群补钙。
2.豆制品
豆制品如豆腐、豆浆、腐竹等,富含植物性钙质,且含有大豆异黄酮等成分,能辅助促进钙的吸收。豆制品中的钙质容易被人体消化吸收,适合素食者或不喜欢奶制品的人群补充,每天适量吃可满足部分钙质需求,搭配其他补钙食物效果更佳。
3.深绿色蔬菜
深绿色蔬菜如菠菜、西兰花、芥蓝等,富含钙质和维生素K,维生素K能促进钙在骨骼中的沉积,提高钙的利用率。虽然蔬菜中含有草酸等成分会影响钙吸收,但通过焯水等烹饪方式可减少草酸含量,每天摄入足量深绿色蔬菜,既能补钙又能补充膳食纤维和维生素。
4.海鲜类
海鲜类食物如虾皮、小鱼干、三文鱼等,富含钙质和维生素D,维生素D能促进钙的吸收,提高补钙效果。虾皮中钙质含量极高,适量吃可快速补充钙质,三文鱼等深海鱼不仅含钙丰富,还含有不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,是补钙的优质选择。
如果缺钙的情况较为严重,必要时还可遵医嘱补充钙剂,如碳酸钙、葡萄糖酸钙等。