平均血红蛋白浓度（MCHC）偏低（成年男性<320g/L、女性<310g/L）通常提示贫血，需结合病因针对性处理，以非药物干预优先，必要时药物补充，特殊人群需个体化调整。
一、明确病因与诊断
检测指标：血常规中MCHC、血红蛋白（Hb）、红细胞平均体积（MCV）、平均红细胞血红蛋白量（MCH），结合血清铁蛋白、叶酸、维生素B12水平，区分缺铁性（MCV↓、小细胞低色素）、巨幼细胞性（MCV↑、大细胞性）、慢性病性（如慢性肾病、炎症性肠病）等贫血类型。
病史采集：重点询问长期饮食结构（是否缺铁性饮食）、消化吸收情况（腹泻、胃肠疾病）、基础疾病（慢性出血、肝肾疾病）及药物史（如长期服用阿司匹林、非甾体抗炎药）。
二、非药物干预与饮食调整
缺铁性贫血：增加红肉（牛肉、羊肉）、动物肝脏（每周1-2次，每次50g）、动物血（鸭血、猪血）等血红素铁食物；搭配富含维生素C的水果（橙子、猕猴桃）促进非血红素铁吸收，避免咖啡、茶与铁剂同服。
巨幼细胞性贫血：补充叶酸（深绿色蔬菜、豆类、柑橘类）、维生素B12（肉类、鱼类、乳制品），素食者或老年人需额外补充维生素B12制剂（因内因子分泌减少影响吸收）。
慢性病贫血：控制基础疾病（如糖尿病、类风湿关节炎），通过规范治疗原发病改善贫血。
三、药物干预
缺铁性贫血：口服铁剂（如硫酸亚铁、琥珀酸亚铁），餐后服用减少胃肠刺激；严重贫血或无法口服者可注射铁剂（需医生指导）。
巨幼细胞性贫血：口服叶酸片、维生素B12片，治疗期间监测血常规调整剂量。
四、特殊人群注意事项
孕妇：孕中晚期每日需15-20mg铁，优先选择红肉、动物肝脏，可在医生指导下服用铁剂，定期产检监测血红蛋白。
婴幼儿：6月龄后及时添加高铁米粉、红肉泥等辅食，避免长期单纯母乳喂养；严重贫血需遵医嘱补充铁剂，避免过量。
老年人：消化吸收功能下降，易缺乏B12，建议增加鱼类、鸡蛋摄入，必要时服用复合维生素补充剂；定期体检筛查贫血。
慢性病患者：如慢性肾病贫血需在医生指导下补充促红细胞生成素，避免自行用药；炎症性肠病需修复肠道黏膜以改善铁吸收。
五、生活方式调整
保证饮食均衡，避免过度节食或素食；规律作息，避免熬夜影响造血功能；适度运动（如快走、游泳）促进血液循环，增强铁吸收利用。
