山东大学第二医院 营养科
减肥可以吃鸡肉。
鸡肉富含蛋白质，能提供饱腹感，减少其他食物的摄入，同时脂肪含量相对较低，尤其是去皮鸡肉。这有助于在控制总热量的同时保证营养。而且，鸡肉含有多种人体必需的营养素，如维生素B族、矿物质等，对身体的正常运转起到重要作用。
此外，可以通过多种健康的烹饪方式来制作鸡肉，如清蒸、水煮、烤制等，避免添加过多的油脂和调味料，保持其低热量的特点。对于减肥过程中进行运动锻炼的人来说，鸡肉中的蛋白质有助于修复和增长肌肉，提高基础代谢率，进一步促进脂肪燃烧。
