山东大学第二医院 营养科
红薯粉条是由红薯制成的一种传统食品。对于减肥人群来说，是可以适量食用红薯粉条的。
红薯粉条本身热量不算很高，与一些高热量的食物相比，相对较为“友好”。只要控制好摄入量，不会对减肥造成过大负担。而且，红薯粉条含有一定的膳食纤维，膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有助于控制总体热量。
在减肥期间，合理搭配主食很重要，用红薯粉条适当替代部分精制谷物，能增加食物的多样性。然而，在食用红薯粉条时也需要注意不能因为觉得它有一定益处就过量食用，否则仍可能导致热量摄入超标。
