山东大学第二医院 营养科
减肥期间一般能吃鸭脖子，但需注意控制摄入量。
鸭脖子虽然美味，但也不能过量食用。因为其可能经过一些加工处理，含有较多的盐分和调味料，过量摄入可能导致盐分摄入超标，引起水肿等问题，不利于减肥。此外，如果是卤制的鸭脖子，要注意其卤制过程中是否添加了过多的油脂等，尽量选择较为清淡的加工方式，以减少额外热量的摄入。
减肥期间的饮食应该是均衡且多样化的。不能单纯依靠吃或不吃鸭脖子来达到减肥的目的，而要综合考虑每日摄入的总热量和各种营养素的搭配。
同时，还需配合适当的运动，以更好地实现减肥目标。
